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Ile de Batz

Présentation

Curieusement, Batz ne fait pas partie de ces îles dont on parle beaucoup. Avec ses roches déchiquetées, ses dunes et ses plages de sable fin, elle n’est pourtant pas avare de ses charmes. Sans doute ses amoureux veulent-ils jalousement en garder le secret... Proche du continent, c’est une île profondément originale, qui abrite une communauté d’agriculteurs et de pêcheurs dont l’activité rythme la vie quotidienne et façonne le paysage. Toute quadrillée de champs luxuriants, l’île compte plus de tracteurs que d’automobiles.

Le climat, d’une extrême douceur, permet la culture de légumes primeurs dont Batz s’est fait une spécialité : pommes de terre, choux-fleurs, endives... Ils bénéficient d’un engrais naturel : le goémon, que la mer fournit en abondance.

Profitant du microclimat batzien, véritable oasis jaillie de dunes stériles, un jardin centenaire raconte encore l’aventure extraordinaire d’un homme qui voua sa vie entière à sa passion pour l’île et pour les plantes exotiques : Georges Delaselle.